¿El porqué del corte a cuchillo?

Solo con la mano de verdaderos profesionales podrá obtener de un jamón el máximo rendimiento que se traduce en un mayor número de porciones.

El corte mimado en pequeñas virutas hará que la sapidez de la pieza goce de su más intenso aroma, apreciando en cada bocado todas las propiedades que le pueda ofrecer un buen jamón.

Art Iberic realizada cortes de jamón para bodas, banquetes, restaurantes, hoteles, catering, convenciones, ferias, congresos, reuniones de empresa, reuniones particulares y cualquier otro tipo de eventos.

Nuestro equipo tiene disponibilidad inmediata para desplazarse a cualquier lugar de la geografía nacional y europea, con el correspondiente equipo de trabajo y permisos necesarios.